Wolt 18.04.13 Kuma1133.jpg
 

Det Bedste fra det japanske køkken

Japanske retter × Danske idéer

 

Vi tager dig direkte til Japan via Nørrebro & Østerbro - uden den lange flyvetur.

 

Kuma betyder bjørn på japansk.

Hele idéen bag Kuma startede da vi synes at det var en skam at de fleste tænkte på sushi når man tænkte på det japanske køkken. I vores verden er det japanske køkken meget mere end dét, hvilket vi har sat os for at gøre danskerne bevidste om.

Vores udgangspunkt var den klassiske japanske ret Okonomiyaki - en forholdsvis simpel ret, hvis primære ingredienser er hvidkål og æg, men også en ret med masser af smag og umami. Dette er herefter blevet fællesnævnerne for de retter vi har på menukortet; forholdsvis simple ingredienser men med masser af smag. 

Vores ene lille spisested er placeret på Jagtvej, Nørrebro, og er indrettet simpelt med blot 12 siddepladser indenfor. Igennem et hul i væggen vil kan man se køkkenet, og følge lidt med i hvordan retterne bliver til, hvad enten man har bestilt Take Away eller besluttet sig for at blive og spise hos os. 

Vores restaurant på Randersgade 35, Østerbro er lidt større og der kan sidde 40 mennesker. Her er det også muligt at bestille Take Away.

Grundet de få siddepladser tager vi ikke imod reservationer på Jagtvej, men det gør vi derimod på Randersgade.

 

Kontakt

(+45) 31 37 51 01 Nørrebro

(+45) 53 66 67 70 Østerbro (Also for reservation)

kumacph@gmail.com

 

Adresse

Jagtvej 101, dør 7, st
2200 Nørrebro
København


Randersgade 35 2100 Østerbro København






 

åbningstider

Man. - Lør. 12-21.00
Søn. 12-20.00







Menuer

Vi har sammensat lidt menuer for at gøre tingene nemmere for dig.



Events / Fester

catering-billede-2.jpg
 
 

Vi tager glædeligt ud og laver mad !

Så står du med en firmafest, bryllup, fødselsdag, konfirmation - eller bare mange gæster på en tirsdag, så leverer vi gerne maden.

Ring eller skriv en mail og lad os høre jeres behov, så strikker vi en menu sammen til jer.